Archives mensuelles : novembre 2020

PUBLIÉ LE 24 novembre 2020

L’incubateur Euralimentaire accueille 7 nouveaux projets

Ramène ta fraise est l’application mobile communautaire qui facilite l’achat en circuit court, encourage la consommation éco-responsable et évite le gaspillage. Elle met en relation des utilisateurs souhaitant vendre et consommer le surplus issu des cultures, du jardin et du potager.   Fricote, c’est une gamme de produits qu’on prend plaisir à...

PUBLIÉ LE 24 novembre 2020

SIRHA 2021 – Il reste des emplacements disponibles !

SIRHA à Lyon, du 29 mai au 2 juin 2021 Il reste des emplacements disponibles !   Tous les 2 ans, le Comité de Promotion des Hauts-de-France propose de participer sur leur pavillon collectif au SIRHA (services et matériels essentiels aux professionnels de la restauration, l’hôtellerie et l’alimentation…). Suite au changement de dates il reste donc quelques emplacements disponibles ! Pour cette...

PUBLIÉ LE 19 novembre 2020

Où en est FABA ? | Novembre 2020

Les Gonflés, la nouvelle marque de légumineuses des Hauts-de-France débarque avec son premier produit : les pois chiches ! Cultivés localement, source de protéines et riches en fibres, ces pois chiches secs ont élu domicile dans un packaging en carton recyclable haut en couleurs. Un contenant qui se veut pratique d’utilisation et refermable, proposant des recettes et des astuces pour apprendre...

PUBLIÉ LE 19 novembre 2020

Où en est Holyfat ? | Novembre 2020

Holyfat : déjà une nouvelle saveur et 2 packs ont fait leur apparition sur la boutique ! Holyfat c’est du bon gras et des saveurs originales et pleines de peps. Depuis le lancement de la production en juillet 2020, des petits nouveaux ont déjà intégré la boutique du site : Un pochon Cacao-Menthe, un goût givré qui rappelle celui d’un petit...

PUBLIÉ LE 19 novembre 2020

Où en est Haut la Consigne ? | Novembre 2020

Haut la Consigne : Ramène ta bouteille fête ses 1 an, et Ramène ton plat se lance!   15 000 bouteilles réemployées cette année pour Ramène ta bouteille, 14 brasseurs artisanaux et 54 points de vente ont déjà intégré le réseau. Jusqu’à 1 client sur 2 rapporte sa bouteille spontanément. L’engouement est fort pour le réemploi des bouteilles de bière...

PUBLIÉ LE 19 novembre 2020

Où en est Etika Spirulina ? | Novembre 2020

Après 4 mois d’expérimentation de culture à la Ferme Urbaine du Trichon à Roubaix, Etika Spirulina teste désormais sa commercialisation depuis début octobre. Ses trois premiers produits : Pépites de spiruline glacée : La spiruline fraîche est un super aliment, une pâte pleine de bienfaits au goût subtil et discret, qui peut être utilisée dans de nombreuses recettes (jus,...