Ama Pâtissière

Ama Pâtissière

PORTEUR(S) DE PROJET

Les pâtissiers d’Ama fabriquent les biscuits et ingrédients nécessaires à la réalisation de desserts pâtissiers. Ils font pour l’étape qui prend du temps, un four, de la patience, bref l’étape qui freine pour se régaler. C’est un nouveau modèle de Pâtisserie : pas d’espace de vente, mais un laboratoire artisanal qui vend en e-boutique et permet de pâtisser à 4 mains ! Charge aux gourmands, de faire les crèmes et la décoration, quand ils veulent car les matières d’œuvre se gardent !