BellyCare est la première entreprise à s’installer au sein du tout nouveau Foodlab de Beauvais. ont récemment créé BellyCare. Un joli symbole quand on sait que Melissa Bertin, Maxime Blanc et Rémy Degrolard, les cofondateurs de la startup, sont tous trois anciens étudiants d’UniLaSalle à Beauvais.
La startup, incubée chez Euralimentaire depuis 2023, propose une gamme de plats préparés adaptés aux personnes souffrantes de troubles digestifs, dont le syndrome de l’intestin irritable. «Pour commencer, nous allons proposer dix recettes, au boeuf, au poulet, au poisson, ou encore végétarienne, explique Melissa Bertin. On revisite des classiques, comme le boeuf bourguignon, sans oignon et sans ail par exemple. »
Ce foodlab de 700m², financé à près de 40% par la Région, est une toute nouvelle halle de production alimentaire destinée à devenir le centre d’innovation de référence des secteurs agricole et alimentaire des Hauts-de-France, où exploitants agricoles, PME et startups vont pouvoir profiter de ce nouvel espace dédié à l’innovation pour lancer leur production.
