Atelier alimentation personnalisée : concepts et outils au service de la recherche et de l’innovation

UN ATELIER POUR :

>> Prendre du recul sur les différentes catégories de personnes concernées
>> Aborder certains concepts et outils au service de la recherche et de l’innovation comme l’épigénétique et l’analyse de tests biologiques (sang, ADN, microbiote).

PROGRAMME

13h30 : Accueil

14h00 : Introduction par Harmonie Mutuelle

• Epigénétique & DOHaD (developmental origins of health and disease)
• Optimisation de la Nutrition-Santé: rôle de la biologie médicale – par Delphine LOZE, biologiste médicale, spécialisée en Hématologie et référente régionale en micronutrition – CERBALLIANCE Hauts-de-France
• Pitchs de start-ups

17h00 : Temps de networking