Soirée – Univers de la FoodTech

Euralimentaire organise une soirée dédiée à la FoodTech en partenariat avec DigitalFoodLab.

On entend parler de FoodTech lors de levées de fonds considérables par des services de livraison de repas à domicile, ou pour tous ces nouveaux produits alimentaires à base de plantes ou d’insectes. Mais concrètement, qu’est-ce que la FoodTech ?

DigitalFoodLab, qui depuis 3 ans anime l’écosystème FoodTech en France, vous propose une présentation des différents secteurs de cette révolution alimentaire.

AU PROGRAMME 

Matthieu VINCENT, co-fondateur de DigitalFoodLab présentera « L’univers de la FoodTech » lors d’une conférence, suivie par un temps d’échanges.
Cet événement sera également l’occasion de découvrir le nouvel incubateur du site d’excellence Euralimentaire.

18h30 – Conférence 
> Qu’est-ce que la FoodTech ?
> Où ? Qui ? Mapping des acteurs (exemples de startups)
> Enjeux et sensibilisation à l’importance de la FoodTech
> Réussites françaises

19h15 – Questions/Réponses 
Echanges avec Matthieu VINCENT

19h30 / 19h45 Cocktail
Présentation des concepts des incubés et de leurs produits, networking…