Après une phase de candidatures particulièrement dynamique, FOOD CREATIV 2026 franchit une nouvelle étape avec la sélection des 20 produits finalistes qui concourront pour cette nouvelle édition du concours.
Cette année, 43 entreprises ont répondu à l’appel à candidatures, représentant pas moins de 77 produits en compétition. Un engouement qui confirme, une nouvelle fois, le dynamisme et la capacité d’innovation des entreprises agroalimentaires de la région.
Une mobilisation exceptionnelle des acteurs de l’agroalimentaire
Des produits innovants aux recettes inspirées des savoir-faire traditionnels, les candidatures reçues ont illustré toute la richesse et la diversité du tissu agroalimentaire régional.
Les dossiers présentés ont mis en avant de nouvelles expériences de consommation, des produits plus durables, des alternatives alimentaires innovantes ainsi que des créations valorisant les filières locales et les attentes émergentes des consommateurs.
À travers cette nouvelle édition, FOOD CREATIV confirme son rôle de révélateur des tendances alimentaires et de vitrine de l’innovation agroalimentaire régionale.
Dix startups de l’écosystème Euralimentaire en compétition
Parmi les entreprises candidates figuraient également plusieurs startups accompagnées par l’incubateur Euralimentaire, témoignant du dynamisme entrepreneurial porté par l’écosystème food régional.
Six startups actuellement accompagnées par Euralimentaire ont participé à cette édition :
- APPLOS, qui développe une gamme de boissons sans sucres ajoutés à base de Thé Grec des Montagnes ;
- FOOH, avec ses produits à base de tempeh prêts à cuisiner et à consommer ;
- FROMIDABLE, spécialiste des alternatives végétales au fromage ;
- DEKROK-FOOD, atelier de fabrication de croquettes destiné aux professionnels de la restauration ;
- UMAZIA, qui démocratise la cuisine asiatique maison grâce à des kits culinaires accessibles ;
- SUPERISTA, créateur de lattes superfood premium à très faible teneur en sucre.
À leurs côtés, quatre anciennes startups accompagnées par Euralimentaire participent également au concours : CREMOIR, COURTOISIES, M BILTONG et PAYZAN.
20 finalistes retenus par le jury
À l’issue de l’analyse des 77 produits candidats, le comité de sélection a retenu 20 produits finalistes, répartis dans les différentes catégories du concours.
Les startups Euralimentaire se distinguent parmi les finalistes
Parmi les 20 produits sélectionnés figurent plusieurs entreprises issues de l’écosystème Euralimentaire :
Catégorie Local :
- CREMOIR – Crème à glacer
- MR BILTONG – Chips de bœuf
Catégorie Jeune Pousse
- PAYZAN – Chips de maïs piment chipotle
Catégorie Alternative
- COURTOISIES – Courtoisies de lentilles, de châtaignes et d’armagnac
- FROMIDABLE – Cacahuètes à tartiner
Cette présence remarquée illustre la capacité des startups accompagnées par Euralimentaire à développer des produits innovants répondant aux nouvelles attentes des consommateurs en matière de goût, de praticité, de durabilité et d’expérience alimentaire.
L’ensemble des finalistes 2026
Catégorie Local
- CREMOIR – Crème à glacer
- MR BILTONG – Chips de bœuf
- Chai des Hauts-de-France – Ch’Typik, Bulles de Chardonnay
- SARL Lait 7 Vallées – Mozzarella fermière
Catégorie Jeune Pousse
- PAYZAN – Chips de maïs piment chipotle
- Natur’Apéro – POPÉO’S Curry
- Mère vinaigrerie artisanale – Vinaigre de bière à frites
- Champi’Crécy – Terrine végétale de shiitakés aux salicornes
Catégorie Plaisir
- Huilerie d’Artois – Huile infusée au café
- La Chambre – Confit de rhubarbe maltée
- MONIN – Sirop de Mangue Fruit du Dragon
- Appéti’Marine – Welsh Saumon
Catégorie Alternative
- LEGUMI’PULSE – Farine de féverole riche en protéines
- COURTOISIES – Courtoisies de lentilles, de châtaignes et d’armagnac
- COOKETTO – MeatVeg, effilochés de bœuf & carotte
- FROMIDABLE – Cacahuètes à tartiner
Catégorie Praticité
- SAINTE LUCIE – Les Saveurs Estragon
- PASTACORP – Coquillettes aromatisées
- VIVIEN PAILLE – Mes Délices Coco Tomates Confites
- MOWI – Poêlée de saumon légumes du soleil citron-poivre
Cette sélection met en lumière des entreprises capables de conjuguer créativité, qualité gustative, engagement et réponse aux nouveaux enjeux alimentaires.
Prochaine étape : la dégustation du jury
Les produits finalistes seront prochainement soumis à l’évaluation d’un jury d’experts lors d’une séance de dégustation. Les lauréats seront désignés selon plusieurs critères : l’innovation, la qualité gustative, le design et le positionnement du produit.
Une vitrine des pépites alimentaires de demain
À travers FOOD CREATIV, c’est toute la richesse de l’innovation agroalimentaire régionale qui s’exprime.
Cette édition 2026 confirme une nouvelle fois la capacité des entreprises régionales à imaginer les produits alimentaires de demain et à relever les défis d’une alimentation plus durable, plus responsable et plus attractive.
Félicitations à l’ensemble des finalistes pour cette sélection et rendez-vous prochainement pour découvrir les lauréats de FOOD CREATIV 2026.
👉 Pour en savoir plus : https://foodcreativ.fr/
