200 millions d’euros vont être mobilisés pour les start-ups, PME et ETI des secteurs FoodTech et AgriTech au travers d’appels à projets pilotés dans le cadre du PIA 4 pour 2021-2025.

Deux premiers appels à projets seront lancés courant septembre autour des thématiques « Innover pour réussir la transition agroécologie » et « Répondre aux besoins alimentaires de demain ».

Ce dernier doit permettre de concrétiser le changement d’échelle d’une solution ; de la conception à l’industrialisation et jusqu’à la commercialisation. Qu’elles apportent des bénéfices en termes de santé, de nutrition ou de respect de l’environnement, toutes les solutions pour répondre aux défis alimentaires de demain sont appelées à participer.

Il s’agit notamment de favoriser l’émergence de leaders technologiques dans le secteur FoodTech. Les projets individuels ou collaboratifs attendus doivent proposer des solutions innovantes.

Globalement, les principaux axes mis en valeur sont :

  1. Permettre une meilleure adaptation au défi du changement climatique
  2. Accélérer l’implémentation de pratiques durables et agroécologiques
  3. Accompagner la vie économique d’une exploitation agricole et faciliter le quotidien
  4. Développer des modes de consommation plus durables
  5. Encourager le développement de nouvelles ressources agricoles et alimentaire
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