Suite au comité d’engagement du 26 février 2019, 4 projets rejoignent l’incubateur Euralimentaire.
ENCUENTRO
Porteurs de projet : Antoine Maschi et Candice Peytour
Encuentro est une manufacture de chocolat “Bean to Bar” (“de la fève à la tablette”). Leur ambition est de permettre à chacun de découvrir la richesse des arômes du chocolat grâce à des terroirs bio d’exception; le tout avec d’une démarche transparente et éthique.
PHARMACODIETETICS
Porteurs de projet : Daniel Podevin et Gregory Guilbert
Une application mobile qui recommande aux patients atteints de maladie chronique l’alimentation la plus adaptée à leur traitement pour en maximiser l’efficacité et éviter les interactions préjudiciables.
BIODEMAIN
Porteurs de projet : Maxime Durand et Stéphane Delebassé
BioDemain commercialise en B to C les produits alimentaires bruts et transformés provenant d’agriculteurs en conversion biologique afin de les aider dans leur transition et de développer le Bio.
LE+ ÉNERGIE LIPIDE
Porteur de projet : Alvaro Madrozo
La start-up propose aux athlètes d’endurance des produits énergétiques à consommer pendant l’effort avec un apport calorique à base des lipides.
