KOMBUCHA

KOMBUCHA

PORTEUR(S) DE PROJET

Charles Dumeignil

L’indispensable Kombucha est un projet de Brasserie Fermenterie de Kombucha mené par Charles Dumeignil. Le Kombucha est une boisson naturellement pétillante et acidulée préparée à base de thé fermenté. Charles souhaite démocratiser et rendre accessible cette boisson riche en probiotiques et peu sucrée.