La Préserverie

La Préserverie

PORTEUR(S) DE PROJET

Lucille DEFOSSE & Denis HENNEBERT
Adresse : 1 rue du MIN 59160 LOMME

La Préserverie transforme et conserve les fruits et légumes bio et locaux par Lacto-fermentation. Il s’agit d’un procédé de conservation ancien, entièrement naturel, qui a la particularité de préserver les qualités nutritionnelles.

De plus, la start-up travaille également sur la création d’une gamme complète : Pots de légumes prêts pour l’apéritif, Boissons, Condiments et sauces.