La première étape du concours Food Creativ a sélectionné 16 finalistes dont 4 incubés Euralimentaire

FOOD CREATIV, c’est le concours de l’innovation alimentaire des Hauts-de-France qui récompense et valorise les entreprises implantées en région qui développent des nouveaux produits alimentaires et des nouveaux services.

Grâce à ce concours, les entreprises peuvent :

  • Faciliter la mise sur le marché de leurs nouveaux produits et favoriser le développement commercial
  • Nouer des contacts privilégiés avec les acheteurs de la grande distribution et de la restauration hors foyer
  • Gagner en visibilité et en notoriété
  • Participer au Salon international de l’Alimentation (SIAL) à Paris

 

La première étape de sélection sur dossier a eu lieu le 25 Mai 2018 pour désigner les 16 produits finalistes du concours FOOD CREATIV 2018. Parmi eux, 4 incubés Euralimentaire :

  • Pleurette : production française de champignons, bio et naturels sur marc de café
  • La Préserverie : entreprise qui transforme et conserve les fruits et légumes bio et locaux par Lacto-fermentation
  • Les Petites Pousses : yaourts à base de laits végétaux, bios et produits en France
  • Minus Farm : micro ferme urbaine d’insectes comestibles

 

Rendez-vous le 27 septembre 2018 pour découvrir les lauréats !