Le 23 et 24 mai derniers, ont eu lieu les Food Innovation Days à Nancy ! L’occasion pour l’équipe de l’incubateur Euralimentaire de découvrir l’écosystème foodtech du Grand Est. Organisée par le réseau Foodtech, cette édition se plaçait sous le signe de l’innovation durable, avec de nombreux projets engagés dans la démarche, et l’intervention de grands groupes comme Saint Hubert...
Les produits de la start-up Sincera, déjà distribués par Chronodrive, la marketplace Ankorstore et quelques épiceries fines, sont désormais disponible dans 90 hypermarchés du groupe Auchan, à travers la France. Une grande avancée dans la distribution des produits de la marque ! Fondée en 2021 à Lille, Sincera souhaite concilier alimentation durable et plaisir à travers ses produits végétariens,...
La start-up incubée au sein de l’incubateur d’Euralimentaire, Etika Spirulina a été nommée Lauréat « Pépite » Hodéfi. Ce dispositif offre aux start-ups innovantes de la région, une expertise, un prêt d’honneur d’amorçage, un accompagnement individuel et personnalisé, un réseau. Fondée par Xavier Delannoy, Etika Spirulina est une ferme urbaine de spiruline fraîche et éthique, basée en Hauts-de-France. Son objectif est de démocratiser...
La start-up FERM’FABRIK incubée à Euralimentaire, a ses chips de blés classées A sur l’échelle du Nutri-score. Plus besoin de culpabiliser pour ses apéros ! Ferm’Fabrik, c’est une jeune entreprise agroalimentaire qui transforme et commercialise des matières premières agricoles pour en faire des produits à forte valeur ajoutée. Son objectif au travers de ses produits c’est d’apporter une réponse aux enjeux...
HolyFat, la start-up incubée à Euralimentaire développe une gamme de pâtes à tartiner sans sucres, gourmande et riche en énergie qui accompagnera vos petits déjeuners, goûters, apéritifs ou encore vos plats ! Avec sa nouvelle gamme de pâte à tartiner, la start-up incubée a développé, quatre différentes saveurs qui régaleront aussi bien les grands que les petits, aussi bien les sportifs...
L’industrie alimentaire est en train de connaître une transformation rapide, avec l’émergence de la FoodTech, un secteur en plein essor qui utilise la technologie pour repenser la façon dont nous cultivons, produisons, distribuons et consommons notre nourriture. En conséquence, de plus en plus d’investisseurs se tournent vers la FoodTech pour bénéficier de la croissance de ce marché en expansion. Cet...
Haut la Consigne, la start-up incubée au sein d’Euralimentaire, a levé 2,5 millions d’euros afin de créer son usine de lavage multi-contenants dans les Hauts-de-France. Le projet entre dans sa phase industrielle et est en pleine croissance. Créée à Roubaix (Nord) en 2020 par Florence Duriez et Catherine Thiebert, la start-up poursuit son combat pour la cause du réemploi dans les...
Le mois de dernier, nos start-ups incubées Ferm Fabrik, Loven Kombucha et Sincera ont eu l’opportunité de participer à la 59ème édition du Salon International de l’Agriculture (SIA) ! Ce salon réunit chaque année des milliers d’exposants. Ce fût l’occasion propice pour nos start-ups de faire connaître leur projets. Ferm’Fabrik est une jeune entreprise agroalimentaire qui transforme et...
Zoom sur Belly Care, l’une des start-ups récemment entrée en incubation au sein d’Euralimentaire. BellyCare propose des plats frais pour des régimes pauvres en fodmap. Cette solution permet de soulager les personnes souffrant de problèmes intestinaux tels que la constipation, la diarrhée, les maux de ventre, les gaz, les crampes abdominales, etc… Ce que propose BellyCare : 👉 du Made...
Jeudi 2 mars s’est tenu le 1er jury de l’Appel à Projets Proteins Challenge Hauts-de-France. Cet appel à projets était ouvert aux porteurs de projets, start-ups, chercheurs et étudiants ayant un projet en lien avec les protéines alternatives. 14 projets ont candidaté ! Les membres du jury ont sélectionné, parmi ces 14 projets, 4 dossiers finalistes. Le projet gagnant...
Euralimentaire est le site d’excellence de la Métropole Européenne de Lille dédié aux produits frais, locaux et à leur logistique. Sa vocation : booster la création d’entreprises innovantes et d’emplois dans le champ des produits frais sur le territoire métropolitain.
