pmouton

Parallèle Santé se trouve un nom de marque et se transforme en Osmoz ! Le nom « Osmoz » souligne le critère innovant de la marque à savoir la compatibilité des compléments alimentaires avec les traitements de chimiothérapie. Une certaine idée du bien-être se dégage du mot et grâce à sa typologie, la marque véhicule un aspect chaleureux et connivent. ...

Avisdegourmets.com , guide de bonnes adresses collaboratif, est ambassadeur de la démarche « Hauts-de-France, Région Européenne de la Gastronomie 2023 » qui valorise les initiatives pour manger mieux en Hauts-de-France. Valérie Dernoncourt, la co-fondatrice d’Avis de Gourmets vient d’être intronisée Disciple Escoffier pour son engagement à promouvoir la cuisine et la gastronomie.   Découvrez la démarche « Hauts-de-France, Région Européenne de...

Nutreative sort dès le mois de décembre son application spécialement dédiée au domaine de la restauration. L’application permettra aux restaurants et aux chaînes de restauration de réaliser leurs recettes, en ayant des données nutritionnelles pertinentes à communiquer à leurs convives au travers d’un menu digitalisé.  Elle leur permettra également d’être en conformité avec le cadre réglementaire sur les sujets de la...

La team Happy Drêche s’agrandit ! « C’est avec plaisir que nous accueillons deux alternants: – Tom, en formation management international et passionné de cuisine vient renforcer l’équipe sur la partie développement commercial. – Martin, en master Gestion de l’Environnement/Développement Durable et photographe amateur, aura pour mission d’intégrer le respect de l’environnement au développement de notre structure. » Avec 4 paires de mains et de...

Euralimentaire était présent au salon Natexpo 2021 qui se tenait du 24 au 26 octobre au Parc des Expositions de Villepinte et réunissait 1350 exposants. Cette visite a permis de décrypter les dernières tendances du marché alimentaire du bio, qui vous sont partagées dans l’analyse ci-dessous. Découvrir l'analyse du...

LES FRUITS ET LÉGUMES À L’HONNEUR PENDANT 2 JOURS ! Mercredi 17 et jeudi 18 novembre 2021, Junia ISA et NutriMarketing, agence spécialisée en nutrition santé, s’associent autour d’un événement dédié aux fruits et légumes. Un programme : conférences, table ronde, exposition, ateliers, démonstrations de cuisine. Ouvert au grand public et aux professionnels. Année Internationale des fruits et légumes 2021 Mercredi 17 et jeudi 18...

NUTRIEARTH LÈVE 3 MILLIONS D’EUROS POUR ACCÉLÉRER LA COMMERCIALISATION DE SA GAMME D’INGRÉDIENTS FONCTIONNELS À BASE D’INSECTES   Trois années de R&D ont été nécessaires pour permettre à la startup Nutriearth basée à Euralimentaire de concevoir sa première gamme d’ingrédients fonctionnels, issus de matrices alimentaires innovantes et écoresponsables, à base d’insectes comestibles. Après 4 années d’existence, la start-up annonce le succès de...

« L’équipe s’est agrandie récemment avec l’arrivée d’Alicia à la préparation des produits et celle d’Adrien à la fabrication du chocolat et des tablettes. Nous sommes très heureux de les accueillir. Leur formation va durer plusieurs mois avant qu’ils ne soient totalement autonomes et surtout polyvalents ! Chez Encuentro on doit savoir aider à tous les postes ! » L’autre actualité de la startup...

200 millions d’euros vont être mobilisés pour les start-ups, PME et ETI des secteurs FoodTech et AgriTech au travers d’appels à projets pilotés dans le cadre du PIA 4 pour 2021-2025. Deux premiers appels à projets seront lancés courant septembre autour des thématiques « Innover pour réussir la transition agroécologie » et « Répondre aux besoins alimentaires de demain ». Ce dernier...